Gastronomie, Goden & Geesten

Brussel - Singapore

Welkom in Lombok

In de loop van de voormiddag arriveren jullie Lombok. Bij aankomst op de luchthaven pikt een privé chauffeur jullie op. Het landschap van Lombok, volgens de inheemse Sasak mythe ontstaan uit de versmelting van de rivaliserende draken Rinji (water) en Jani (vuur), wordt volledig gedomineerd door de vulkaan Rinjani in het noorden. Jullie starten de reis in het zuiden van het eiland, een aaneenschakeling van heuvelachtige, groene baaien met witte en gouden stranden. Jullie zijn er de rest van de dag vrij om uit te rusten na de vlucht.

Jullie verblijven concreet in Tampah Bay, ideaal gelegen om ook de andere baaien en stranden van zuid-Lombok verder te ontdekken, zoals het leuke Selong Belanak vlakbij, of het afgelegen Mawi Beach, het schilderachtige Tanjung Aan of het roze Pink Beach.

Tampah Bay is een heel pittoreske baai. Je geniet er van een wit zandstrand, helder blauw water en zachte, constante golven. Ideaal zowel voor wie wil zwemmen in de zee als voor beginnende surfers. Het is er ook een pak minder druk dan het nabijgelegen Kuta.

Tampah Hills Seaside Collective

In Seaside Collective logeer je in een private eco-designvilla op het groene domein van Tampah Hills, op korte wandelafstand van het strand. De villa bestaat uit 2 aparte, vrijstaande slaapkamers, elk met een eigen badkamer. Tussenin ligt een open leefruimte, keuken, terras en tuin met privé zwembad. Het warme interieur met muren in zachte rode zandsteen en duurzaam, gerecupereerd teakhouten meubilair werd ontworpen door een gerenommeerd architectenbureau. Tijdens je verblijf in Seaside Collective zijn alle hotelservices inbegrepen, zoals een vers dagelijks ontbijt. Ideaal om als gezin of met een groep vrienden intiem en luxueus de vakantie door te brengen.

Singapore - Lombok

De watervallen van Benang

Na het ontbijt pikt een privé gids jullie op voor een uitstap naar Benang, aan de voet van de Rinjani vulkaan. Jullie maken er een wandeling door de natuur naar de Stokel en de Kelambu watervallen.

De bekendste waterval is de Stokel. Ze bestaat uit 2 delen van zo'n 20 meter hoog die langs een steile rotswand naar beneden denderen. De naam Benang Stokel betekent letterlijk 'een klomp garen', een verwijzing naar de manier waarop het water in smallere, witte stromen naar beneden valt. Er is een natuurlijke, heldere poel aan de voet van de waterval waar je indien gewenst ook verfrissend in kan zwemmen.

Iets verderop ligt de Benang Kelambu waterval, wat letterlijk 'gordijn' betekent en verwijst naar de manier waarop het water als een dun gordijn naar beneden sijpelt langs de weelderige met varens bedekte muur. De Kelambu waterval is trouwens door Unesco erkend als één van 's werelds meest unieke watervallen.

Tegen de lunch zijn jullie terug aan het hotel voor een vrije namiddag.

Balinese massage

Deze namiddag genieten jullie van een ontspannende Balinese massage van 60 minuten in het hotel.

Tampah Hills Seaside Collective

In Seaside Collective logeer je in een private eco-designvilla op het groene domein van Tampah Hills, op korte wandelafstand van het strand. De villa bestaat uit 2 aparte, vrijstaande slaapkamers, elk met een eigen badkamer. Tussenin ligt een open leefruimte, keuken, terras en tuin met privé zwembad. Het warme interieur met muren in zachte rode zandsteen en duurzaam, gerecupereerd teakhouten meubilair werd ontworpen door een gerenommeerd architectenbureau. Tijdens je verblijf in Seaside Collective zijn alle hotelservices inbegrepen, zoals een vers dagelijks ontbijt. Ideaal om als gezin of met een groep vrienden intiem en luxueus de vakantie door te brengen.

De Sasak van Lombok

De Sasak zijn de oorspronkelijke inwoners van Lombok. Ze zijn verwant aan de Balinezen, maar zijn in tegenstelling tot hen geen Hindoes, maar animistische Moslims. Vooral in het droge zuiden van het eiland kun je verschillende traditionele Sasak dorpen bezoeken, met authentieke Lumbung hutten van stro en hout. 

Na het ontbijt worden jullie opgepikt aan het hotel voor een culturele uitstap in Zuid-Lombok. Lulu, een Franse vrouw die al jaren getrouwd is met haar Sasak echtgenoot leidt jullie door haar lokale dorpje. Ze heeft de Sasak cultuur volledig omarmd en wil haar ervaringen graag delen met iedereen. Lulu leert je alles bij over de lokale gebruiken, van hoe rijst wordt geoogst, palmwijn wordt gebrouwen en hoe geneeskrachtige kruiden een belangrijke rol spelen. Ook de traditionele weefkunst is een must see, jullie kunnen het indien gewenst zelfs een zelf proberen.

De wandeling eindigt bij een Sasak familie thuis, waar een heerlijke authentieke lunch wordt geserveerd. In de namiddag zijn jullie terug vrij in de lodge.

Tampah Hills Seaside Collective

In Seaside Collective logeer je in een private eco-designvilla op het groene domein van Tampah Hills, op korte wandelafstand van het strand. De villa bestaat uit 2 aparte, vrijstaande slaapkamers, elk met een eigen badkamer. Tussenin ligt een open leefruimte, keuken, terras en tuin met privé zwembad. Het warme interieur met muren in zachte rode zandsteen en duurzaam, gerecupereerd teakhouten meubilair werd ontworpen door een gerenommeerd architectenbureau. Tijdens je verblijf in Seaside Collective zijn alle hotelservices inbegrepen, zoals een vers dagelijks ontbijt. Ideaal om als gezin of met een groep vrienden intiem en luxueus de vakantie door te brengen.

Snorkelen bij de Secret Gili's

Na het ontbijt worden jullie opgepikt aan het hotel en trekken jullie met de boot naar de Secret Gili's, een archipel van piepkleine eilandjes in de oceaan, ten zuidwesten van Lombok. Gili betekent trouwens letterlijk 'klein eiland' in de lokale Sasak taal. De Secret Gili's zijn trouwens niet te verwarren met de populaire, meer toeristische Gili Eilanden tussen Bali en Lombok in, maar zijn een pak rustiger en hebben een meer authentieke en relaxte sfeer.

In de kristalheldere zee zitten miljoenen kleurrijke visjes, zeepaardjes en zeeschildpadden. Je spot ze hier zelfs zonder te moeten duiken, gewoon al snorkelend op het water. De boot is vandaag volledig voorzien voor enkel jullie gezelschap, er zijn geen andere toeristen bij, waardoor je het tempo van de excursie voor een stuk mee bepaalt. De boot gaat voor anker op verschillende mooie snorkelspots bij Elek-Elek, Gili Rengit, Gili Gede en Gili Layar, waar jullie dan het water in kunnen.

We voorzien een barbecue lunch op het strand op één van de eilandjes. Tegen de late namiddag zijn jullie terug in het hotel voor een vrije avond.

Tampah Hills Seaside Collective

In Seaside Collective logeer je in een private eco-designvilla op het groene domein van Tampah Hills, op korte wandelafstand van het strand. De villa bestaat uit 2 aparte, vrijstaande slaapkamers, elk met een eigen badkamer. Tussenin ligt een open leefruimte, keuken, terras en tuin met privé zwembad. Het warme interieur met muren in zachte rode zandsteen en duurzaam, gerecupereerd teakhouten meubilair werd ontworpen door een gerenommeerd architectenbureau. Tijdens je verblijf in Seaside Collective zijn alle hotelservices inbegrepen, zoals een vers dagelijks ontbijt. Ideaal om als gezin of met een groep vrienden intiem en luxueus de vakantie door te brengen.

Op naar Sumba!

Na het ontbijt brengt een privé chauffeur jullie terug naar de luchthaven voor de vlucht naar Sumba, het Eiland van de Geesten, één van de meest zuidelijk gelegen eilanden van Indonesië, onder Flores en Sumbawa.

Sumba, lokaal ook Hubba of Humba genoemd betekent letterlijk 'echt'. Het is voor die echte ervaring waarvoor je naar Sumba reist, het eiland is nog heel authentiek en lokt maar een fractie van de toeristen die je op populaire bestemmingen als Bali en Java treft. Sumba staat garant voor een schilderachtig mooi landschap met groene rijstvelden, glooiende heuvels, turkooizen watervallen en lagunes en ongerepte stranden. Je ervaart er een rijke, authentieke cultuur en unieke tradities in de typische dorpen met puntige rieten huizen.

Cap Karoso

Het moderne, luxueuze Cap Karoso ligt aan een paradijselijk zandstrand in noordwest Sumba, vlakbij de turkooizen lagunes en traditionele dorpjes. Je logeert er in een prachtig ingerichte kamer, waarbij hedendaags comfort hand in hand gaat met authentiek cultureel erfgoed en Sumbanese kunst. Er is een lekker restaurant, een beach club met een groot terras en een langgerekte infinity pool met zicht op zee.

Ratenggaro & de lagune van Weekuri

Deze voormiddag breng je met de gids een bezoek aan Ratenggaro, één van de meest idyllische traditionele dorpen van Sumba. De daken van de huizen zijn hier nog een stuk hoger en puntiger, maar ook de ligging is prachtig: vlak aan het strand, uitkijkend over een kalme baai waar een riviertje in de oceaan uitmondt.

Ratenggaro is ook de ideale plek om een typisch houten beeldje of een stuk handgeweven ikat textiel mee te nemen als souvenir.

Op de terugweg brengen jullie nog een bezoek aan de lagune van Weekuri, met zijn kristalheldere turkooizen water, afgeboord door steile kliffen met bovenop een wandelpad. Vlakbij de lagune vind je Mandorak Beach, een kleine baai met een halfopen rotswand in het midden, waardoor je een uniek uitzicht op de Indische Oceaan krijgt.

Cap Karoso

Het moderne, luxueuze Cap Karoso ligt aan een paradijselijk zandstrand in noordwest Sumba, vlakbij de turkooizen lagunes en traditionele dorpjes. Je logeert er in een prachtig ingerichte kamer, waarbij hedendaags comfort hand in hand gaat met authentiek cultureel erfgoed en Sumbanese kunst. Er is een lekker restaurant, een beach club met een groot terras en een langgerekte infinity pool met zicht op zee.

Off the beaten track

Na het ontbijt neemt een privé gids jullie mee op ontdekking langs enkele minder bekende, off the beaten track locaties in west-Sumba. Zo krijg je de kans om het echte, authentieke Sumba te ervaren en om verborgen lagunes en verlaten stranden te verkennen. Je eindigt aan Pantai Humma, een afgelegen baai, waar we jullie een snack serveren op het strand.

Cap Karoso

Het moderne, luxueuze Cap Karoso ligt aan een paradijselijk zandstrand in noordwest Sumba, vlakbij de turkooizen lagunes en traditionele dorpjes. Je logeert er in een prachtig ingerichte kamer, waarbij hedendaags comfort hand in hand gaat met authentiek cultureel erfgoed en Sumbanese kunst. Er is een lekker restaurant, een beach club met een groot terras en een langgerekte infinity pool met zicht op zee.

Gastronomie tijdens het Sumba Food Festival

Vandaag spenderen jullie een dagje vrij in Cap Karoso, waar gastronomie deze dagen centraal staat. Van 6 tot 20 oktober vindt hier het Sumba Food Festival plaats, een culinair event waarbij gerenommeerde chefs van wereldklasse unieke diners, farm-to-table lunches, beach barbecues, kookworkshops en proeverijen organiseren voor de hotelgasten. Er wordt enkel gekookt met lokale, biologisch geteelde ingrediënten, verse vis en vlees en tegelijkertijd worden lokale projecten voor drinkbaar water, duurzame landbouw en sociale opwaardering gesteund.

Het Sumba Food Festival verbindt dus hoogstaande gastronomie met duurzame sociale projecten en culturele voorstellingen. Verwacht je aan overheerlijke menu's van en unieke samenwerkingen tussen Michelin sterrenchefs als Syrco Bakker, Mano Thevar en Sun Kim, terwijl bekroonde patissiers zorgen voor een onvergetelijk dessert.

Cap Karoso

Het moderne, luxueuze Cap Karoso ligt aan een paradijselijk zandstrand in noordwest Sumba, vlakbij de turkooizen lagunes en traditionele dorpjes. Je logeert er in een prachtig ingerichte kamer, waarbij hedendaags comfort hand in hand gaat met authentiek cultureel erfgoed en Sumbanese kunst. Er is een lekker restaurant, een beach club met een groot terras en een langgerekte infinity pool met zicht op zee.

Snorkelen in Sumba

Vandaag staat een ontspannen uitstap op de planning: een 2 uur durende snorkelexcursie bij de koraalriffen van Kodi. Het beste is om dit te doen bij hoogtij, wanneer het makkelijker is om de duizenden kleurrijke visjes te spotten.

Cap Karoso

Het moderne, luxueuze Cap Karoso ligt aan een paradijselijk zandstrand in noordwest Sumba, vlakbij de turkooizen lagunes en traditionele dorpjes. Je logeert er in een prachtig ingerichte kamer, waarbij hedendaags comfort hand in hand gaat met authentiek cultureel erfgoed en Sumbanese kunst. Er is een lekker restaurant, een beach club met een groot terras en een langgerekte infinity pool met zicht op zee.

Op naar Bali

Na het ontbijt checken jullie uit en brengt een privé chauffeur jullie naar de luchthaven van Tambolaka voor de korte vlucht naar Bali, het Eiland van de Goden, waar jullie deze reis afsluiten.

Bij aankomst op de luchthaven in Bali wacht een privé chauffeur jullie op om jullie meteen naar het hotel te brengen. Jullie trekken naar Tabanan, een nog rustige en authentieke regio, voorbij de populaire strandbestemmingen zoals Seminyak en Canggu. Tabanan kent een heel groen binnenland met talloze rijstvelden en zwarte surfstranden. Je vindt er geen grote resorts en beach clubs, enkel kleinschalige boutique hotels en lokale restaurantjes.

Bij aankomst in het hotel zijn jullie de rest van de dag vrij.

Nirjhara

Het prachtige ecoluxueuze Nirjhara ligt te midden van de rijstvelden en het tropische groen, op een boogscheut van het meer afgelegen strand van Tabanan. Hier ben je op de juiste plaats als je op zoek bent naar rust en een authentieke Balinese ervaring. Je verblijft er in een ruime villa aan de rivier of in een comfortabele, modernistische boomhut tussen de palmbomen. Er is een uitgebreide Balinese spa en een uitstekend verfijnd restaurant met terras dat uitgeeft op het weelderige groen en een waterval. Met de mountainbike kun je het omliggende platteland verkennen en ontspannen doe je aan het 25 meter lange zoutwaterzwembad. Absoluut topadres!

Met de fiets naar Tanah Lot

Deze morgen om 7u00, nog voor het ontbijt, neemt een lokale gids jullie mee voor een mountainbiketochtje door het platteland van Tabanan. Je ziet er de locals hun rijstvelden bewerken, met de imposante Batukaru vulkaan op de achtergrond.

De eindhalte van de fietstocht is aan de Moedertempel van Tanah Lot, een heel speciale tempel op een rots in zee. Bij laagwater wandel je gewoon tot aan het heiligdom zelf, bij vloed is alles er omringd door het water. Tanah Lot is één van de heiligste plekken van heel Bali en daardoor soms erg druk met zowel locals als toeristen, maar aangezien jullie hier al heel vroeg arriveren ben je er gegarandeerd zo goed als alleen.

Na het bezoek aan de tempel keren jullie terug naar Nirjhara voor een deugddoend ontbijt. De route is grotendeels vlak, maar sommige stukken tussen de rijstvelden kunnen er modderig liggen, waardoor het fietsen wat techniek vereist. Voorzie dus zeker sportieve kledij die vuil mag worden (of die je nadien kan laten wassen in Nirjhara).

Batukaru & Jatiluwih

Na het ontbijt pikt een privé gids jullie op aan het hotel voor een bezoek aan Jatiluwih en Batukaru.

De weinig bezochte, nog authentieke en hele mooie Batukaru tempel ligt 1300 meter hoog, op de flank van de gelijknamige vulkaan. Deze tempel is vaak in mist gehuld en wordt omringd door een groene tropische vegetatie.

Iets verderop houden jullie halt voor een wandeling door de rijstvelden van Jatiluwih, beschouwd als de mooiste van Bali en beschermd door de Unesco als werelderfgoed. De rijstvelden worden hier al sinds de 9de eeuw begroeid. Het is vooral de groene uitgestrektheid ervan die alles zo spectaculair maakt, zeker met de hoog oprijzende Batukaru en Agung vulkanen op de achtergrond.

We voorzien ook een lunch in een lokaal restaurantje onderweg.

Nirjhara

Het prachtige ecoluxueuze Nirjhara ligt te midden van de rijstvelden en het tropische groen, op een boogscheut van het meer afgelegen strand van Tabanan. Hier ben je op de juiste plaats als je op zoek bent naar rust en een authentieke Balinese ervaring. Je verblijft er in een ruime villa aan de rivier of in een comfortabele, modernistische boomhut tussen de palmbomen. Er is een uitgebreide Balinese spa en een uitstekend verfijnd restaurant met terras dat uitgeeft op het weelderige groen en een waterval. Met de mountainbike kun je het omliggende platteland verkennen en ontspannen doe je aan het 25 meter lange zoutwaterzwembad. Absoluut topadres!

Vrije dag in Bali

Jullie genieten van een vrije dag om te ontspannen aan het zwembad en de spa of om verder op ontdekking te trekken in dit rustige stukje Bali.

Nirjhara

Het prachtige ecoluxueuze Nirjhara ligt te midden van de rijstvelden en het tropische groen, op een boogscheut van het meer afgelegen strand van Tabanan. Hier ben je op de juiste plaats als je op zoek bent naar rust en een authentieke Balinese ervaring. Je verblijft er in een ruime villa aan de rivier of in een comfortabele, modernistische boomhut tussen de palmbomen. Er is een uitgebreide Balinese spa en een uitstekend verfijnd restaurant met terras dat uitgeeft op het weelderige groen en een waterval. Met de mountainbike kun je het omliggende platteland verkennen en ontspannen doe je aan het 25 meter lange zoutwaterzwembad. Absoluut topadres!

Terug naar huis

Aan alle mooie liedjes komt helaas een eind, maar jullie hebben wel nog de hele dag om te genieten van Bali. Pas tegen 's avonds pikt een privé chauffeur jullie op aan het hotel voor de rit naar de luchthaven. Jullie stappen er op de terugvlucht naar Brussel, waar je de volgende ochtend terug arriveert via een korte stop in Singapore.

Bali - Singapore

Singapore - Brussel