Foodies en verhalenzoekers, opgelet! Dit najaar zet Sumba zich culinair op de kaart als dé plek waar smaken, tradities en duurzaamheid samenkomen. Van 6 tot 20 oktober 2026 bundelt het Sumba Food Festival gerenommeerde topchefs, lokale ingrediënten en eeuwenoude rituelen in één unieke totaalbeleving. Klaar om dit ongerepte Indonesische eiland te ontdekken met al je zintuigen?
Sumba: Indonesië op z’n puurst
Wie Sumba zegt, denkt aan rust, ruimte en authenticiteit. Het verborgen eiland verrast met groene rijstvelden, glooiende heuvels, kristalheldere lagunes en paradijselijke stranden. Je verblijft er in Cap Karoso, een stijlvol en duurzaam resort waar hedendaags comfort moeiteloos samensmelt met lokale tradities. Omringd door ongerepte stranden en traditionele dorpjes kun je er surfen, snorkelen of heerlijk ontspannen aan de beach bar of infinity pool.
Daarnaast staat Sumba ook bekend als ‘het Eiland van de Geesten’. Dit omdat het animistische Marapu-geloof er nog steeds verder leeft in eeuwenoude rituelen, ceremonies en festivals. In de traditionele dorpen met iconische rieten huizen ervaar je deze cultuur op een bijzonder persoonlijke manier.
Op culinair avontuur tijdens het Sumba Food Festival
Van 6 tot 20 oktober staat Cap Karoso volledig in het teken van gastronomie tijdens het Sumba Food Festival. Topchefs uit de hele Azië-Pacific regio slaan de handen in elkaar en creëren verfijnde gerechten met natuurlijke ingrediënten recht uit de zee of de biologische tuin.
Benieuwd wat er op het menu staat? Hands-on kookworkshops met sterrenchefs, ocean-to-table barbecues op het strand, food safari’s op de lokale markt en farm-to-table lunches op de biologische boerderij. Ook intieme four-hands dinners, waarbij chefs samen unieke menu’s samenstellen, maken deel uit van het programma. De culinaire line-up belooft alvast heel wat lekkers!
Een culturele onderdompeling
Het Sumba Food Festival is meer dan een eerbetoon aan gerenommeerde chef-koks en gedurfde smaken. Door lokale samenwerkingen en duurzame initiatieven wordt gastronomie hier een middel om culturen te verbinden en iets terug te geven aan de gemeenschap.
Via meeslepende workshops en activiteiten duik je zo dieper de Sumbanese cultuur in. Ga zelf aan de slag tijdens een workshop traditionele ikat-weefkunst, ontwerp juwelen geïnspireerd op de lokale symboliek of laat je meevoeren door traditionele muziek. Indrukwekkende dansoptredens en eeuwenoude ceremonies brengen de spirit van het eiland helemaal tot leven.
Gastronomie, Goden & Geesten in één rondreis
Zin gekregen in deze unieke mix van smaken en cultuur? Dan past onze culinaire Gastronomie, Goden & Geesten rondreis perfect in je reisplannen. Van 2 tot 17 oktober reis je langs de lekkerste hoogtepunten van Indonesië, met het Sumba Food Festival als absoluut hoogtepunt.
Verblijf in de mooiste boutique hotels van Sumba, Lombok en Bali, terwijl je het land beleeft op een authentieke manier. Van fietsen langs iconische rijstvelden in Bali tot een kennismaking met de lokale Sasak-cultuur in Lombok, met deze rondreis ontdek je Indonesië op z’n puurst.
